在中華美食的璀璨星河中,成都特色涼拌菜以其獨(dú)特的麻辣鮮香占據(jù)了重要一席。今天,就讓我們通過蜀味緣的涼拌菜技術(shù)培... [詳細(xì)內(nèi)容]
歡迎光臨蜀味緣餐飲培訓(xùn)官網(wǎng),咨詢熱線:028-87665303 13982246193!小吃培訓(xùn),特色小吃培訓(xùn)。小吃培訓(xùn)學(xué)校
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諸葛烤魚技術(shù)培訓(xùn),專業(yè)老師一對(duì)一的實(shí)戰(zhàn)示講解技術(shù)
提到烤魚就不能不說諸葛烤魚,這個(gè)名字來自軍師的烤魚品種已經(jīng)獲得諸多地區(qū)食客的喜愛。諸葛烤魚是一道漢族傳統(tǒng)名菜,屬于川菜系或湘菜系??爵~系列為主特色,烤魚、功夫鹵、香水魚、精品系列為輔的菜系產(chǎn)品,分為麻辣、清香兩大系列
2019-06-13
成都小吃培訓(xùn):冷鍋魚的制作方法解密
成都小吃培訓(xùn):冷鍋魚的制作方法解密冷鍋魚是由重慶火鍋演變而來的一種做法、由于其端上桌之前已經(jīng)將魚加工好、端上桌即可食用、魚吃完后可以繼續(xù)加熱燙食其他菜品、冷鍋既保存了魚的鮮嫩度、又可燙食其他菜品、可謂一鍋倆吃、獨(dú)特的食用
2019-06-13
冒菜的做法及配方,冒菜和麻辣燙的區(qū)別
冒菜的做法及配方,冒菜和麻辣燙的區(qū)別 冒菜是成都的特色,就是用中藥和各種調(diào)料配出的湯汁燙熟的菜; 把菜用一個(gè)竹勺裝好,一般一勺就是一份;在鍋里煮熟放到碗里,碗里要提前調(diào)好各種佐料,順便再舀一勺湯汁顧名曰“冒菜”
2019-06-13
冒菜培訓(xùn)哪里好?蜀味緣祖?zhèn)髅胤浇】禒I(yíng)養(yǎng)又美味
冒菜起源于成都,具有川渝特色的漢族小吃。以其實(shí)惠的價(jià)格,贏得了群眾的喜愛。冒菜價(jià)格低廉,麻辣鮮香,既解饞又下飯,是成都人非常喜歡一種飲食方式。冒菜的“冒”字在這里是動(dòng)詞,與麻辣燙略微不同。準(zhǔn)備一鍋麻辣鮮香的湯汁,把菜
2019-06-12
火鍋培訓(xùn)哪家味道好?蜀味緣品種豐富好吃不上火
火鍋是中國(guó)的傳統(tǒng)飲食方式,起源于民間,歷史悠久。重慶火鍋,又稱為毛肚火鍋或麻辣火鍋,其的由來是源于明末清初的重慶嘉陵江畔、朝天門等碼頭船工纖夫的粗放餐飲方式,后隨著社會(huì)的發(fā)展,歷史的變遷,人們的飲食,重慶火鍋的獨(dú)特風(fēng)
2019-06-11
成都早餐培訓(xùn):早餐燒麥學(xué)習(xí)
成都早餐培訓(xùn):早餐燒麥學(xué)習(xí)燒麥?zhǔn)悄贻p人現(xiàn)在喜歡吃的一種早餐,也稱燒賣、稍美、肖米、稍麥、稍梅、燒梅、鬼蓬頭,燒賣在中國(guó)南北方都有,是一種面包著米類的食品,是形容頂端蓬松束折如花的形狀,是一種以燙面為皮裹餡上籠蒸熟的小吃。形
2019-06-11
成都面食培訓(xùn):面條的家常做法大全 面食黨看過來!
成都面食培訓(xùn):面條的家常做法大全 面食黨看過來!哈嘍,小編又來給大家推薦美食了,各位愛吃面食的寶寶們有福了,今天小編給大家分享幾種面的做法,我們一起看看吧。陽春面食材:面條500g、豬油適量、肉湯適量、蔥白適量、洋蔥適量、香蔥
2019-06-11
火鍋培訓(xùn)哪家好?蜀味緣綠色健康打造家一般的溫暖
火鍋?zhàn)鳛槊耖g流行的美食,流行于全國(guó)各地。我國(guó)的火鍋花色紛呈,百鍋千味。金屬或陶瓷制成鍋、爐合一的一種食具。爐置炭火,使鍋湯常沸以熟菜肴,隨煮隨吃。亦指用火鍋煮的菜肴。經(jīng)過多年的發(fā)展,中國(guó)火鍋業(yè)的產(chǎn)業(yè)鏈條已具雛形,內(nèi)蒙古、
2019-06-10
蒸餃培訓(xùn)哪家好?營(yíng)養(yǎng)豐富百吃不厭
蒸餃?zhǔn)侵袊?guó)每年過節(jié)必不可少的傳統(tǒng)食品之一。這種尋常小吃雖在宴會(huì)上難登“大雅之堂”,卻是西安餃子宴飯店近年的美食,它與有名的仿唐菜點(diǎn)和牛羊肉泡饃一并被譽(yù)為“西安飲食三絕”。餃子一般只是用豬牛羊肉和蔬菜作餡的傳統(tǒng)小吃。但現(xiàn)
2019-06-09
四川麻辣燙技術(shù)培訓(xùn)哪里有?正宗培訓(xùn)帶你發(fā)家致富
四川麻辣燙是四川樂山一帶特色的漢族小吃,流傳至今已有幾百年的歷史,歲歷經(jīng)各代變遷,仍經(jīng)久不衰,深受人喜愛。具有口感麻辣,味道鮮香等特點(diǎn)。鍋中加好滾沸的老湯,然后,還可隨意蘸些各式調(diào)料,吃起來又麻、又辣、又燙,甚為爽口
2019-06-09
絕味鴨脖培訓(xùn)機(jī)構(gòu):弘揚(yáng)熟食文化,品嘗絕味美食
相傳絕味鴨脖源于戰(zhàn)國(guó)時(shí)期,楚王項(xiàng)羽與秦軍作戰(zhàn)中,因糧草困乏,為激勵(lì)三軍擊敗秦軍,虞姬所創(chuàng)絕味鴨脖,士兵為之大振,一鼓殺敗秦軍。現(xiàn)實(shí)生活中的絕味鴨脖制作頗為講究,有幾十種中藥調(diào)制鹵水,再經(jīng)過廚師的反復(fù)的調(diào)整,終成美味。
2019-06-09
冒菜培訓(xùn)哪家好?配方正宗核心技術(shù)無保留提供
關(guān)于冒菜的起源說法有很多種。冒菜的最初起源于四川鹵菜,四川的鹵菜、涼拌菜味滿天下,很多懶人為了方便,但是又想節(jié)約,于是就直接在市場(chǎng)上買加工成熟的熟食。因?yàn)辂u菜要用鹵水,但是店家又怕鹵水中的油水浪費(fèi),于是乎就在里邊
2019-06-08
在中華美食的璀璨星河中,成都特色涼拌菜以其獨(dú)特的麻辣鮮香占據(jù)了重要一席。今天,就讓我們通過蜀味緣的涼拌菜技術(shù)培... [詳細(xì)內(nèi)容]
在中華美食的浩瀚海洋中,火鍋無疑是一顆璀璨的明珠。而提到火鍋,人們自然會(huì)想到那個(gè)以麻辣鮮香著稱的成都火鍋。今天... [詳細(xì)內(nèi)容]
尋找面食技術(shù)培訓(xùn)中心的聯(lián)系電話,這表明了對(duì)方希望獲取更多關(guān)于面食制作培訓(xùn)的詳細(xì)信息。這很可能符合那些有意踏入餐... [詳細(xì)內(nèi)容]
現(xiàn)在,社會(huì)上出現(xiàn)了專門的面食技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校,為有志于學(xué)習(xí)面食技藝的人提供了學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)。這些學(xué)校在推廣面食文化、提升... [詳細(xì)內(nèi)容]
早餐對(duì)一天至關(guān)重要,選擇一個(gè)優(yōu)質(zhì)的早餐技術(shù)培訓(xùn)場(chǎng)所,能幫助人們開啟早餐行業(yè)或提高烹飪技藝。這樣的培訓(xùn)地需提供多... [詳細(xì)內(nèi)容]
人們有多愛燒烤?有道是,天降燒烤于斯人也,必先牽起??味覺,饞其筋骨,餓其體膚,孜然辣面兒,見者動(dòng)心聞?wù)叽瓜?,?.. [詳細(xì)內(nèi)容]
鋪蓋面,一聽它就知道是一種特色面,而它就是一道重??慶市的特色面食名吃,因?yàn)槊嫫ず軐挻笙皲伾w,所以得名鋪蓋... [詳細(xì)內(nèi)容]
包子是很多人都離不開的美食,其中鹵肉包更是備受大家喜愛,每年的市場(chǎng)銷量都非??捎^?!胞u肉”,在臺(tái)灣被“道地”地... [詳細(xì)內(nèi)容]
炎熱的夏天到來,街頭上的冰粉、涼蝦、涼糕是較為??受歡迎的飲品之一,特別是女人和小孩?,F(xiàn)在投咨開個(gè)冰粉、涼... [詳細(xì)內(nèi)容]
火鍋魚是指以魚為主要食材的火鍋,通常以麻辣為主,是一道典型的川菜。配以豆腐及調(diào)味料制作而成;也可以加入金針菇... [詳細(xì)內(nèi)容]