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歡迎光臨蜀味緣餐飲培訓官網(wǎng)，咨詢熱線：028-87665303 13982246193！小吃培訓，特色小吃培訓。小吃培訓學校
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培訓項目
Training Project
日期：2017-04-14 18:17:04 來源：蜀味緣 瀏覽：4412次
冒菜主要就是用中藥和各種調料配出的湯汁燙熟的火鍋菜。湯料用幾十種無害中草藥熬制，輔以秘制調料及常用調料，麻中不麻，辣中不辣，老少皆宜，健脾健胃，不上火，不敗胃?！懊安恕笔浅啥嫉奶厣耍绻詾檫@就是一個菜，那您就大錯特錯啦，這只是一種做法而已。用這種方法做出來的菜，就叫“冒菜”?！懊啊弊衷谶@里是動詞。先準備一鍋麻鮮香的湯汁，把菜用一個竹勺裝好，一般一勺就是一份。在鍋里煮熟，然后盛到碗里，順便再舀一勺湯汁。
冒菜作為火鍋里的最快速的火鍋之一，在全國各地都有冒菜影子，在外行人看來冒菜就是把所有的才放在一個鍋里煮完放到碗里拌料之后就是冒菜了，其實好的冒菜是有很多講究的，包括冒菜的配料，流程，火候，菜的搭配等等都是有講究的，四川菜以辣而著名，有時候好像只有辣才能開胃，所以無論走到哪里，川菜就是我們開胃的一道菜，好像川菜就是好吃的，無論何時，我們都喜歡吃四川菜尤其是冒菜，其實現(xiàn)在市場上冒菜的店確實不多，專業(yè)的就更少了，要想做好一道冒菜，必須有嚴格的制作流程。
成都蜀味緣冒菜培訓以獨特的配方與現(xiàn)代健康營養(yǎng)相結合，它由幾十種中草藥和十多種香料精心炒制而成。讓顧客吃到真正的健康營養(yǎng)美味的特色成都冒菜。它以顧客自選菜品過稱計費為主，顧客可自己 選擇喜歡吃的菜品，分量也可以自己掌握吃多少選多少。讓顧客能夠感受到真正的消費自主。也有傳統(tǒng)論份銷售，即適合傳統(tǒng)消費的顧客讓您的顧客一位也不會流失。
現(xiàn)在自主創(chuàng)業(yè)是很多人都在考慮的事情，但是由于有的創(chuàng)業(yè)者社會經(jīng)驗不足，所以根本不知道應該投資設么項目好，我推薦創(chuàng)業(yè)者做冒菜行業(yè)，這真的是一個非常好的投資項目，因為冒菜是正宗的四川美味，味道鮮香麻辣，很受消費者的歡迎，市場很大。
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