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日期:2018-04-06 10:06:30 來源:蜀味緣 瀏覽:2615次
小龍蝦的一大貢獻是,朋友們自覺地放下心愛的手機,心甘情愿地將雙手奉上,大塊朵頤,吃得酣暢淋漓。所以,和同事、朋友或親人出去吃飯,選擇小龍蝦,絕對是增進現(xiàn)實感情的利器。而且小龍蝦比起龍蝦,價格更親。烹飪多以麻辣、香辣為主,口味重、搭配冰啤酒很合適,也沒有吃龍蝦那么多講究。所以,吃起來美味又自在,對于辛苦工作了一天的人來說,是很好的放松方式。
相比普通的培訓學校,成都蜀味緣餐飲更注重特色餐飲技術的研發(fā),味道、技術、后期服務都得到了業(yè)界以及廣大學員的一致認可。麻辣小龍蝦學習,先嘗味道,滿意再學,專業(yè)技術,秘制配方,由從業(yè)多年的龍蝦廚師一對一教學,所有配方、流程毫無保留傳授,只要你按照大廚的要求操作,經(jīng)過短時間的培訓,完全可以掌握好。學好麻辣小龍蝦技術之后,其他的小龍蝦系列可以舉一反三,就都會做。
麻辣小龍蝦培訓流程:
1、市場挑選原料。
2、如何辨別青紅蝦。
3、如何挑選蝦。
4、制作秘制紅油。
5、秘制醬膏。
6、小龍蝦的清洗。
7、準備配料。
8、油溫控制。
9、火候控制以及收汁。
小龍蝦市場成熟,產(chǎn)品成熟,人均消費60-80元,口味以麻辣鮮香為主,滿足了現(xiàn)在年輕一族對于麻辣鮮香的追求。并越來越受到中青年、白領階層認可和追捧。小龍蝦旺季顧客排隊用餐的現(xiàn)象十分普遍。再加上成都蜀味緣麻辣小龍蝦的烹飪技術,相信不久的未來也能看到你的店天天排隊。小龍蝦對投資者來說具有易操作,好管理,投資小,風險低,收益高,回報快的優(yōu)點。利用這個優(yōu)勢,利用這平臺是初創(chuàng)業(yè)、投資者的項目之一,也是成功創(chuàng)業(yè)投資較有效的捷徑。
成都蜀味緣小龍蝦技術培訓對投資者來說具有易操作,好管理,投資小,風險低,收益高,回報快的優(yōu)點。由于小龍蝦市場成熟,產(chǎn)品成熟,小龍蝦旺季顧客排隊用餐的現(xiàn)象十分普遍。再加上我公司一流的烹飪技術,相信不久的未來也能看到你的店天天排隊。利用這個優(yōu)勢,利用這平臺是初創(chuàng)業(yè)、投資者首選的項目之一,也是成功創(chuàng)業(yè)投資最有效的捷徑。
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